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この時期は、にわかファーマーにとってもいろいろと忙しい季節です。 GW中、畑に行って、いろいろ植え付け&種まきしてきました。 植え付けや種まきは、畑仕事の中でも収穫に次ぐ楽しい仕事です♪ 種は、モロッコいんげん 大根 ガーデンレタス ルッコラ イタリアンパセリを 苗は、きゅうり なす ピーマン さつまいも 大葉 バジル さつまいもは、初めて見た苗「湘南黄金」というのを植えてみました。 以前のブログにも書いたんですが、私は実はさつまいもが好きではありません(笑) なので植えるのは、実に6年ぶり♪ そんなわけで、植え方をすっかり忘れていて、植える向きを間違えちゃいました(>_<) そのままにしてあるんですが、ちゃんと育つかなぁ。。。 今年で6年になるラベンダーも、つぼみを沢山つけています。 種類は、トゥルーラベンダーです。 ハーブティーとして飲むのは、だいたいこのラベンダーだと思います。 早い分、やわらかくて美味しかった☆ 少しとっておいて、来年用のに植えればいいんですが、いつも美味しいので ついつい食べてしまって、、、毎年種ラッキョウを買ってます(笑) 一番下の写真は、にんにくの芽です。 にんにく本体を育てるためには、これを切ってあげないといけません。 ・・・で、切った芽は、刻んで炒めて食べます☆ 今回は、エビと一緒に炒めて、トマトソースのパスタに! そうそう、、、 畑の近くに「キジ」がいるんです。 よく鳴いているんですよ~、、、時々遠くからですが姿を見せてくれます。
by midori-no-hatake
| 2016-05-13 20:00
| 野菜を作る
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